Hírek
2023. nov. 28.
DSZC Irinyi
Erasmus+ Turizmus-vendéglátás, logisztika gyakorlat Görögországban
A Debreceni SZC Irinyi János Technikum sikeresen teljesítette az Erasmus+ 2020-1-HU01-KA102-077859 azonosító számú, „Turizmus-vendéglátás, logisztika gyakorlat Görögországban” elnevezésű pályázatban foglaltakat, melynek projektzáró rendezvényét 2023. november 13-án tartották.

A projekt tavaszi és őszi mobilitásainak keretében összesen 48 tanuló 4 hetes szakmai gyakorlaton vett részt a görögországi Nei Poriban, melyhez az Európai Uniótól és a Tempus Közalapítványtól 96.294 euró támogatást nyertünk el.
A logisztikai technikus tanulók Nei Poriban és Platamonasban végezték szakmai gyakorlatukat, változatos feladatköröket ismerhettek meg szakmájuk gyakorlatából. Többek között ismerkedtek a raktározási folyamatokkal, polcokat töltöttek fel a FEFO (lejárati időt figyelembe vevő) elv alapján, komissióztak, de az ő feladatuk volt a bolt arculatának formálása is.
A pék-cukrász tanulók az Eden Hotelben és a Nisszu cukrászdában végezték munkájukat: pékárukat, különböző tésztákat, görög süteményeket, kalácsokat, pitéket, kekszeket, palacsintát, tortát készítettek a hotel, valamint a cukrászda vendégei számára. Munkájukat a hotel menedzsere és egy mesterszakács segítette.
A vendégtéri szaktechnikus tanulók Nei Poriban a Bookovo és a La Taverna, illetve a közeli város, Platamonas mexikói éttermében, a Hasta Luegoban dolgoztak. Munkájuk az előkészítési folyamatokra és az ételek elkészítésére is kiterjedt, valamint a rendelések felvételében és a felszolgálásban is részt vettek.
A turisztikai technikusok két csoportban, két helyszínen dolgoztak: az Eden Hotelben és az Evi Tours utazási irodájában, majd a gyakorlati idő felénél helyet cseréltek. Így mindenki megismerkedhetett a hotel működtetésének mindennapi feladataival és kihívásaival, s elmélyedhetett a housekeeping (HK) folyamat gyakorlatában is – melynek keretében a lépcsőházat és a szobákat tartották rendben. Az utazási irodában információkat gyűjtöttek a környék szállodáiról, nevezetességeiről, különböző utazási és nyaralási csomagajánlatokat készítettek.
Szabadidejükben igyekeztek kihasználni a kellemes időjárást: fürdőztek a tengerben, illetve részt vettek számos kiránduláson is a mobilitás keretében: a Meteorákhoz, az Olümposz hegyhez, Larissába, Katerinibe és Skiathosz szigetére látogattak el.
A tanulók idegennyelvi és szakmai fejlődéséhez a mobilitás nagymértékben hozzájárult. Más kultúrával, más szokásokkal találkoztak, amelyek szélesítették a látókörüket. Egy életre szóló élményben lehetett részük az Erasmus+ programnak köszönhetően.
GALÉRIA
Erasmus+ Turizmus-vendéglátás, logisztika gyakorlat Görögországban



KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Kiemelkedő eredményt ért el diákunk Shinkyokushin Karate Diákolimpia Országos Döntőjén
2025. 05. 18-án Szigetszentmiklóson véget ért a Shinkyokushin Karate Diákolimpia Országos Döntője, ahol iskolánk 9.F osztályos tanulója, Nagy Richárd 2. helyezést ért el.
2025. máj. 19.
DSZC Irinyi

Tanulóink ismét tematikus gyakorlati órán vettek részt
2025. május 12-15. között iskolánk 9. évfolyamos tanulói ismét tematikus gyakorlati órákon vettek részt a Debreceni Lövészsuli Sport Egyesület Domb utcán található bázisán.
2025. máj. 19.
DSZC Irinyi

IV. Debreceni Szakmafesztivál
A Debreceni Szakképzési Centrum által 2025. május 17-én negyedik alkalommal megrendezett Szakmafesztiválon iskolánk is bemutatta képzési kínálatát interaktív formában.
2025. máj. 18.
DSZC Irinyi