Hentes és húskészítmény-készítő

Élelmiszeripar ágazat képzése, amely szakképzettség megszerzésével zárul. A hentes az egyik legrégebbi, nagy hagyományokkal rendelkező szakma. A hentes munkájának köszönhető, hogy a vágóállatok, a baromfik konyhakészen, feldolgozva kerülhetnek az üzletek pultjaira. A hentes készíti a húskészítményeket, mint például: kolbászok, felvágottak, szalámik, virslik stb. A hentes és húskészítmény-készítő szaktudásával biztonságos húsok és hústartalmú élelmiszerek jutnak el a fogyasztókhoz. A hentes nem csak feldolgozza a húsokat, de szakszerűen ki is szolgálja a vásárlóit.

Ajánlott minden fiatal számára, akit érdekel a húsfeldolgozás, a hagyományos és korszerű húskészítmények összeállítása, elkészítése, előállítása és szeret emberekkel foglalkozni.

Állóképesség, megbízhatóság, ízérzékelés, kézügyesség, csapatmunka.

• Bemeneti feltétel: 8 osztályról szóló bizonyítvány
• Képzési idő: 1 év 
• Képzés munkarendje: délutáni-esti oktatás
• Válaszható szakmairány: - 
• Képzés indulása: megfelelő létszám esetén
• Várható kezdés: 2025. február
• Jelentkezés: 16 éves kortól
• Finanszírozási forma: államilag támogatott, ingyenes
• Oktatás: elméleti képzés az intézményben (az iskola szakmai programjától függően részben távoktatási formában), szakmai gyakorlat iskolai tanműhelyben vagy külső gyakorlati helyen
• Oktatás: 2-4 hétköznap délután, órarend szerint
• Beszámítás: a szakmai programban meghatározottak szerint, igazgatói döntés alapján
• Felvétel feltétele: egészségügyi alkalmasság
• Beiratkozás: előzetes értesítés alapján személyesen az iskolában.

További információk:

• A képzések sikeres vizsga esetén szakmai bizonyítvány megszerzésével zárulnak.
• A képzési és kimeneteli követelmények itt tekinthetőek meg.

Várjuk jelentkezésed!

Kérdés esetén keresd az Ügyfélszolgálati munkatársainkat!