Projektek

A Debreceni SZC Irinyi János Szakgimnáziuma és Szakközépiskolájának 8 diákja az Erasmus+ program keretében 2016. október 30-a és november 28-a között egyhónapos németországi szakmai gyakorlaton vett részt.

A tanulók Thüringia ****-os szállodáiban (Hotel "Rennsteig" in Masserberg, Waldhotel Berghof in Luisenthal, Waldschlösschen in Nebra, Hotel Linderhof in Erfurt) párosával kerültek elhelyezésre és 20 munkanapot dolgoztak. Aktívan részt vettek a szállodák mindennapi tevékenységében. Tisztították és szeletelték a zöldségeket, lehetőséget kaptak saláták, köretek és desszertek készítésére, részt vehettek a terítésben, tányérokat és asztalokat dekoráltak, szalvétákat hajtogattak, gyakorolták az ételek felszolgálását, a vendégek kiszolgálását. Néhányan lehetőséget kaptak a szobák rendbetételére, a mini bár bekészítésére is.

Szabadidejükben megismerkedtek Erfurt nevezetességeivel, részt vettek a karácsonyi vásáron, illetve igénybe vették a szállodák wellness részlegeit is.

A pályázat folytatásaként 2017. szeptember 05-október 03-a között újabb 8 diák vehet rész ezen program keretében.

Az iskola Erasmus+ Pályázati Team Albert László vezetésével 2017-ben is eredményesen pályázott, így 2017 és 2018 tavaszán újabb 4 hetes külföldi gyakorlatra nyílik lehetőség Thüringiában. Ez a projekt már kibővül a logisztikai képzésben résztvevőkkel is.

Az egyhónapos gyakorlat nagyon jól szolgálja a diákok szakmai fejlődését és a német nyelvi kommunikációt. A megszerzett kompetenciákról, a végzett munkáról mindenki Europass Mobilitási Igazolványt kapott/kap, melyet ünnepélyes keretek között adtunk/adunk át.

A projekt legnagyobb sikereként értékeljük, hogy 2017 nyarán több diákot is visszavárnak nyári gyakorlatra.